Kilimanjaro- eritreisches Restaurant Leipzig

Salat

Gemischter frischer Salat groß

7,50 €

Vorspeisen

1. tomatensuppe

mit eritreischen Gewürzen

7,50 €

2. Linsensuppe

mit eritreischen Gewürzen

7,50 €

3. Gemischter Salat (klein)

4,00 €

4. Gemischter Salat (groß)

6,00 €

Hauptgerichte

6. Tbsie beray(ጥብሲ ስጋ ብዕራይ)

In Zwiebeln und scharf gewürzte Paprika, gedünstetes Rindfleisch

18,00 €

7. Tbsie begie(ጥብሲ ስጋ በጊዕ)

In Zwiebeln und scharf gewürzte Paprika, gedünstete Lammpfanne

21,00 €

8. Tbsie Derho (ጥብሲ ስጋ ደርሆ)

In Zwiebeln und scharf gewürzten Paprika gedünstetes Hähnchenkeule, dazu Beilagensalat

18,00 €

14. Derho(ደርሆ)

Gekochteshähnchenkeuleinscharfer, Zwiebelsauce mit Ei und Käsebeilage

17,00 €

16. Kitfo mis hamli (ክትፎ ምስ ሓምሊ)

Feines rohes Rindfleisch, würziger Butter auf Spinat

20,00 €

17. zilzil (ዚልዚል)

Rindfleischstreifen gewürzt mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Rosmarin

24,00 €

18. Bebeaynetu mis siga (በብዓይነቱ ምስ ስጋ)

Variationen schmackhafter veganer Soßen serviert auf Injera

20,00 €

19. Kilimanjaro Special (für 2 Personen)

Rinderpfanne oder Hähnchenkeule und einer Variation veganersoßen mit Injera Beilagen Serviert. Auswahl A. Rindfleisch B. Hähnchen

40,00 €

19. Kilimanjaro Special (für 2 Personen)

Kabreto (ካብሬቶ)

21. Lammrücken mit gekochten Kartoffeln, Karrotte und eritreischen Gewürzen verfeinert

21,00 €

22. Firfir (ፍርፍር)

Eintopf injera mit Rindfleisch, Zwiebel,Tomaten und Eritreischer Soße

15,00 €

23. Zibesle kitfo (በሰለ ክትፎ)

Zart gekochte Rindfleischschnitzel, verfeinert mit Butter, Spinat, Eritreischer und äthiopischer Käsespezialität

22,00 €

10. Signi Beray Gekochte Rindfleisch

Scharfer Rindfleisch Paprika und Eritreische Gewürzen

22,00 €

11. Molokhia ms Siga

Molokhia mit Rindfleisch Zwiebeln, Tomaten und eritreische Gewürzen

21,00 €

13. Zucchini Eintopf

Zwiebeln, Kartoffel, Paprika, Tomaten, Karotten und eritreische Gewürzen

21,00 €

Vegane Gerichte

27. Shiro (ሺሮ)

Kichererbsen Eintopf mit Knoblauch und Tomatenmark

16,00 €

28. Nay Tsom Beyeaynetu (ናይ ጾም በብዓይነቱ)

Injera mit einer Variation veganer Soßen und Beilagen

20,00 €

29. Hamli (ሓምሊ)

Spinat, Knoblauch und Zwiebeln auf Injera serviert

17,00 €

30. Aalicha (ኣሊጫ)

Gekochten Kartoffel, Tomate, Karotten, knoblauch und Spitzkohl auf Injera serviert.

17,00 €

31. Kintisha tibsie4 (ቅንጥሻ ጥብሲ)

gegrillte Pilz mit Zwiebeln, Tomate und Knoblauch aufinjera servier

17,00 €

33. Xebhi dinich (ጸብሒ ድንሽ)

Eintopf Kartoffeln,Knoblauch und mit verschiedenen Gewürzen auf injera serviert

15,00 €

Habesa Brot

24. habesa Brot mit Rindfleisch und Sauce

20,00 €

25.habesa Brot mit vegetarischen Saucen

16,00 €

26.habesa Brot mit Butter

16,00 €

Alkoholfreie Getränke

Paulaner Spezi 0,5l (MEHRWEG)

4,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,85 €/l, 0,5l

62. Lichtenauer Ginger All

4,00 €

0,2l

63. Mango Saft

4,00 €

0,33l

64. Guavensaft

4,00 €

0,33l

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Kilimanjaro- eritreisches Restaurant

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